Bavarese ai due colori
Budino alle castagne
Cannoncini crema e caffè
Cestini con mousse di cioccolata
Charlotte cioccolato bianco e caffè
Croquenbouche
Crostatine nere allo zabaione con salsa caramello
Mont Blanc
Mousse al cioccolato 
Panna cotta al cioccolato
Piramide di ghiaccio
Profiterolles
Rotolo di sfoglia con pere e cioccolato
Tortino al cioccolato con cuore liquido
Torta al doppio cioccolato e pere
Tortino al cioccolato fondente con mousse e lamponi
cremini alla fragola
mousse ai 3 cioccolati
Gelato alla stracciatella
Parfait al cioccolato
Mousse di cioccolato bianco al latte di cocco
Tronchetto alle castagne
Pancakes
Cubotti al cioccolato nero e bianco
CIambelline al cioccolato con banane caramellate al rhum
Bavarese alle fragole
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