Auguri!!

Voglio augurare a tutti delle buone feste...che siano serene, che siano felici, che vi portino ciò che desiderate.....

io per i miei amici ho preparato questi.... fate come se li avessi preparati anche per voi!

Dentro ci ho messo biscottini sparati fatti con questa ricetta di base e poi variati in questa maniera:

con l'aggiunta di cacao

con l'aggiunta di farina di cocco

con l'agiunta di marmellata di lampone

Poi ci ho messo cantuccini alle nocciole e alla cioccolata, con quesa ricetta qui, ricordandomi questa volta di spennellare la superficie con l'uovo sbattuto,

Ciambelline al vino

Meringhe con questa ricetta:

Ho pesato gli albumi che avevo (3)
ho utilizzato il doppio di peso di zucchero
e una volta messo l'impasto, eseguito come al solito, nella sac a poche ci ho fatto colare dentro un pò di cioccolata fondente fusa.

e poi gli ultimi cookies fatti.


Buon NATALE e Annno Nuovo!!!