martedì, aprile 18, 2006

Panini al latte


















Questo è il mio primo Pane!!!!

La ricetta l'ho presa dal sito di Gennarino, qui.

E devo ammettere che è stata una vera faticaccia, ho cominciato nel pomeriggio ed ho finito a sera.... sopratutto perchè i tempi di ievitazione sono molto lunghi, mi sembrava che non crescessero mai.

Ovviamaente alla ricetta ho aggiunto una bella dose di gocce di cioccolato.
Volete sapere com'erano: Veramente sfiziosi, di sapore molto buono, e morbidi, ma non quanto mi aspettassi. In effetti la pasta dei paninetti è rimasta piuttosto compatta, forse andavano lasciati lievitare ancora un pò!

6 commenti:

Juliette Godart ha detto...

E ci lasci senza ricettina? :-(
sususu fai un piccolo sforzo!

Tulip ha detto...

Ecco qua cara Juliette....
Vedremo qualche paninetto anche sul tuo blog???

gli scribacchini ha detto...

Evvvvvai ! Dai, dai che con un oretta di pazienza in più prima di infornare, farai meraviglie. Kat

Juliette Godart ha detto...

Non so resistere alle sfide ;-)
Certo però l'idea dei tempi lunghi un po' mi spaventa... non riesco a distrarmi tra una lievitazione e l'altra. Sono una mammina premurosa, già mi vedo a fissare le pagnottine minuto per minuto :-/

graziella ha detto...

La strada er il "panino perfetto" è lunga e in salita, ma noi da brave "testarde" non ci abbattiamo e riproviamo,riproviamo,riproviamo!!!!

Elisa ha detto...

Saranno pure i primi, ma a me sembrano deliziosi!