Nuova Enoteca Frascati

Questo ristorantino si trova a Frascati, per chi non lo sapesse, è un comune di Roma, nella zona dei Castelli Romani, conosciuta per il suo vino, e per le ville. Secondo me, è una cittadina carinissima, e ci passo molto del mio tempo libero. Anche perchè il mio fidanzato ha deciso di aprire uno studio proprio qui.
Uno dei posti dove mi piace andare è proprio questo ristorante, NEF, ricavato all'interno di vecchie cantine, ha una bella aatmosfera, forse grazie agli archetti in tufo e alle travi in legno, ma molto più probabile che il mi affetto per questo ristorante sia dovuto alle pietanze che si mangiano. Qui la specialità è il pesce... la cosa bella è che io adoro il pesce, ma non lo so assolutamente preparare.. .o meglio so fare tre cose in croce, mentre qui, mi posso ben rifare di tutte le voglie!!
L'ultima volta ci sono stata per un têtê a têtê(si scrive così?) con il mio lui. La scusa era offrirgli la cena per festeggiare il mio aumento.... la verità è che la cena me l'ha offerta lui... quindi non chiedetemi i prezzi.. che non li so!

Bando alle ciance, tanto per farvi venire un pochito de fame, vi metto quello che ci siamo pappati.

I crudi di pesce, c'era veramente di tutto!!

Fritturina, con julienne di carote zucchine e peperoni

Moscardini in umido

Seppioline al sugo su polentina

Alici marinate

Taglionlini allo scoglio (stavolta siamo andati sul semplice, ma fanno una pasta con l'aragosta... mmmhh)

Cartoccio di crostacei e conchiglie varie

il dolce... una mousse alla castagna servita con gelato al cioccolato affogato nel marsala

Per finire cantuccini

Questo è il locale: