giovedì, luglio 19, 2007

I primi di pesce

il regalo dei mie amici prevedeva un totale di tre corsi, quello di Santin, il prossimo sui secondi di pesce e quelllo di ieri sui primi di pesce (con la simpatica chef Francesca Riganati).
Devo ammettere di essermi divertita molto di più questa volta, un pò perchè effettivamente avevo molte più cose da imparare, un pò perchè in questo caso siamo stati noi allievi a cucinare.

Anche in questo caso mi dedicherò presto a ripetere le ricette anche perchè erano davvero buone, per ora un assaggio fotografico.












15 commenti:

k ha detto...

Ma che regalo meraviglioso ti hanno fatto i tuoi amici? Ovviamente attendo con ansia le ricette!! Come forse hai capito, io il pesce lo mangerei anche a colazione :PP

chiara ha detto...

..Che aspetto invitante!!

Voglio mettere la pulce nell'orecchio ai miei amici...chissà che il prox anno non ci scappa qualche corsetto anche per me!!

Grissino ha detto...

Che fortuna! Che bel regalo che ti hanno fatto!
:-)
Io vorrei un corso sul cioccolato o sulla pasticceria avanzata
:-P

Vaniglia ha detto...

Tulip ma sono assolutamente da schianto questi piattiniiii! Quei strozzapreti mi fan venire come un leggero languorino che mi sa che l'Ambrogio della ferrero non me lo risolverebbe facilmente... ^-^
Fantastico comunque questi plurimi regali degli amici!
Ma vogliamo parlare di questa charlotte qui sotto???? Mamma Tulip, io a Cortona ci sarei voluta venireeeeee, eccome!
Ben, prima o poi, spero prima, ci vorrò andare..
Basìn

Imma ha detto...

Amiche cosi' e' meglio coccolarsele il piu' possibile!!! ASpetto le tue ricettine!!!!

Adriano ha detto...

mamma mia che fame mi fai venire...

Francesca ha detto...

che belle foto Tulip! Copierò l'idea dei tuoi amici e mi farò regalare alla prossima occasione qualche corso anche io. Complimenti per l'idea ai tuoi amici!

fradefra ha detto...

Anche io ho seguito un modulo sul pesce, nell'ambito di un corso di cucina classica seguito in Altopalato quest'inverno.

Ho proprio voglia di seguire un corso monotematico, però. Il pesce lo merita sicuramente.

Buon proseguimento

elisa ha detto...

buonissimi gli strozzapreti..a me piace molto l'accoppiamento zuchhine e gamberetti, anche per i risotti..che bel regalo..che mi presti i tuoi amici a ottobre?
Baci Tulip!!

Roxy ha detto...

zucchine e gamberi sono uno dei miei abbinamenti preferiti....aspetto con ansia la tua ricettina!!!! Baci

Tulip ha detto...

Forti i miei amici vero?

K, si lo so che si dipendente!! Conto di riuscire a fare qualcosa nel we!

CHiara, ecco sì buttagliela lì...

Gri, c'è c'è... e non sai quanto mi tentano!!

Vaniglia, Cortona merita davvaero, ma anche quegli strozzapreti!

Imma, infatti ora gli ripreparerà tutto!



Adriano, eh si, è inevitabile mi sa!

Francesca, si, sono stati bravi... è opure vero che io gli faccio una testa così con la cucina!!

Fradefra, io ne vorrei seguire ancora tanti di corsi!!

Elisa, molto buono e molto delicato!

Roxycome dicevo ad ELisa.. erano davvero buoni.

Eleonora ha detto...

Wow anche il corso sul pesce!!
ho l'impressione che per un pò mio marito saprà cosa regalarmi!! ;)

Cuocapercaso ha detto...

Hai ricevuto davvero un bel regalo! (buon compleanno per inciso!) Le foto promettono bene!!!
ripassero' per le ricettine!!
ciao ciao, buon w.e.

Grazia

SenzaPanna ha detto...

Bello fare i corsi vero? io ne ho fatti non so quanti ma poi cucino pochissimo :-PPPPP

Alessandra ha detto...

Quanta "invidia"....magari dalle mie parti facessero dei bei corsi di cucina...
ciao Alessandra